こんにちは
HIROEです。
サイト運営をはじめ、ブログを書きはじめましたが
機械音痴な私は毎日の投稿が間に合っておりません😂
さて、夏休み少し前よりまたまたコロナ感染者が急増し
旅行に備えてできるだけステイホームすることにしました
何せ、大人数な我が家。１人でも感染すると大変な事になりそうで・・・
と、いうわけで自宅バーベキューを開催しました
東三河、特に豊川・豊橋・新城方面でキャンプやバーベキューをしようとしてる方におすすめなお店も紹介
バーベキューのお肉は夏目ホルモン
はい、今回は豊川市に店舗がある夏目ホルモンでお肉を購入しました。
８人分のお肉の量は・・・
豚タン ５００g（１００g・２７０円）
家族全員が大好きな豚タン。厚切りとスライスとありますが、スライスがちょうど良い厚さです。こちらには塩胡椒味を付けてもらいました。
自分で１枚１枚塩胡椒をするのは結構大変ですので、１００g１０円で味付けしてもらえるなら安いですよね！
レモン汁も付いてきます
白モツ ５００g（１００g・１２０円）
こちらは甘口の一本屋のタレで味付けをお願いしました。そうです、夏目ホルモンは肉屋の店舗の隣にホルモン焼きの店も構えています
そこで味付けされている甘めのタレがとてもよく合います。１００g３０円のプラス料金ですが、とても美味しいお店の味でおすすめです
豚レバー ２００g（１００g・９８円）
じいじが好きな豚レバー。白モツに合う甘口のタレより濃口辛めの夏目のタレがよく合います。辛めといっても醤油辛い辛さで、唐辛子の辛さではないと思うので子どもも食べられます
BBQカルビ ５００g（１００g・４８０円）
９０歳になる祖母が喜ぶカルビ
BBQ用は厚めにカットされていますので、肉の旨味が味わえます
牛上ミノ ２００g（１００g・８９１円）
私の酒のつまみ用に購入。サクサク噛み切れる硬さでとても美味しいです
味付けはしてもらわず、自宅でごま油、岩塩、黒胡椒で味付けしました
豚ガツ ３００g（１００g・２２０円）
子どもたちの大好物！こちらも牛上ミノと同じく自宅でごま油と岩塩で味付けし、子どもたちはマキシムを付けて食べていました。
総じて我が家は大人も子どもも臓物系が好きです
夏目ホルモンは新鮮な内臓系が手に入るのでおすすめです
８人家族でBBQするためにかかった総額
なんと７２２２円でした！
激安ですね！！
とても新鮮！
イカと砂肝は子どもの希望で帰りにスーパーで買いました
夏目ホルモンの購入方法
冬に買いに行った時は、並ぶこともなく購入できましたが
夏になりBBQシーズンになると並ぶ姿も見られます
夏目ホルモンの購入の仕方を紹介します
店舗隣に駐車場があります
店舗前に行くと
このような注文表をメニュー表がこちらに置いてあるので記入します店の中が混んでいる時は外で並んでいると店の人が番号を呼んでくれるので
そうしたら中で注文表を見せ注文します
店の中には５人ほどしか入れませんので
密を避けるためにも外で待つことをお勧めします
我が家は前日に電話で注文
事前にメニューがわかっていたため、電話で予約しておきました
・注文品
・名前
・電話番号
・受取り予定時間
・雨だったらどうするか？
これは雨でBBQが中止される場合どうするか？とういうことでしょうか？
我が家は雨でも中止することがなかったため詳細は聞いておりません
以上のことを伝えます
《受け取り当日》
店舗前に予約引取り整理券の番号札に必要事項を記入します
⇩
店内に持って行けばOK
待つことなく購入することができました
★支払いにはクレジットカードが利用できました
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